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張家川縣開展“兩節”食品安全專項檢查工作(圖)
(2020/9/29 9:28:21)  來源:張家川縣融媒體中心  打印本頁

  中秋、國慶兩節來臨之際,9月28日,張家川縣副縣長楊玲帶領檢查組深入縣域內餐飲企業、超市、小作坊、小經營攤點等地,扎實開展“兩節”食品安全專項檢查工作,確保全縣廣大人民群眾度過一個平安、歡樂、祥和的節日?h市場監督管理局相關負責人一同檢查。

  楊玲一行先后來到錦德瑞賓館、好又多購物廣場、白馬購物廣場、愛家超市、伊味齋糕點坊、高師傅燒雞店、豐潤超市、齋開牙燒雞、宴蘭樓餐廳等地,以食品經營戶銷售的月餅(糕點)、米面糧油、肉制品、水產品、酒類、飲料奶制品等食品為重點,對其進貨渠道、食品儲存、營業執照、經營許可證、從業人員健康證、食品添加劑使用情況及經營戶落實索證索票、進貨查驗、店內外環境衛生等情況進行了認真檢查,全環節防控杜絕“三無”食品、過期食品和不合格食品流向市場,加強對食品生產環節、食品流通環節和餐飲消費環節的食品安全監管,全面提升全縣食品安全保障水平,確保群眾舌尖上的安全。

  楊玲強調,食品安全是民生大事,各單位各企業一定要高度重視,切實落實好主體責任,加大風險隱患排查力度,把安全工作放在更加突出的位置。要進一步強化食品源頭控制,全面排查隱患,確保加工制作的食品符合食品安全標準要求。要進一步強化問題導向,嚴查各種違法行為,確保食品經營者主體資格合法、食品質量合格、經營行為規范。要持續做好監督抽檢,暢通投訴舉報渠道,強化節假期間應急值守工作,確!皟晒潯逼陂g食品安全穩定。

  縣市場監督管理局黨組書記、局長李安泰說,為保障“兩節”期間全縣食品安全,縣市場監督管理局進一步加強組織領導,周密安排部署,明確責任分工,細化工作步驟,用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,深入排查食品安全風險隱患,進一步營造安全祥和的食品市場安全秩序。同時精心組織工作人員對全縣生產經營銷售的月餅、清真糕點等節令食品進行了專項抽檢;對日常需求的食用農產品、現制現售食品進行了食品安全監督抽檢。截至目前,已完成各類食品抽檢194批次,針對發現的問題,已全部要求食品經營者整改規范到位。下一步,縣市場監督管理局將持續跟蹤檢查,筑牢全縣食品安全底線,確保群眾食品消費安全。

(天水在線編輯:馬文潔)

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